Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Salater
Høstsalat til vinteren
En enkel og pålitelig grønnsakshøst i en jerngryte med aubergine, paprika og tomater, som lages uten sterilisering og holder seg godt.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Det er best å skjære grønnsakene i store biter: gulrøtter og løk i tykke ringer, aubergine i tykke halvmåner, og tomatene i båter.
2
Legg alt i jerngryten i en bestemt rekkefølge, med tomatene øverst slik at de gir fra seg mest mulig saft.
3
Gi det et oppkok, og la det småkoke på lav varme i 35–40 minutter uten å røre i det.
4
Fordel i sterile glass og lukk lokket med en gang.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!