Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Russisk · Bakverk
Honningkake
Klassisk hjemmelaget honningkake med fine, tynne kakebunner. Et utmerket bakverk til et koselig familietreff.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Smelt smør, honning og sukker sammen i en kjele og varm opp til sukkerkornene er helt oppløst.
2
Tilsett natron og rør energisk slik at blandingen ikke brenner seg fast. Så snart den begynner å skifte farge, tar du kjelen av platen og heller massen over i en varmebestandig bolle.
3
Visp inn 2 egg og rør raskt om, slik at eggehvitene ikke stivner. Massen trenger ikke å avkjøles på forhånd; det holder å vente i 3–4 minutter.
4
Tilsett siktet hvetemel litt etter litt, rør sammen, og kna deigen ferdig på bakebordet. Tilpass folkemengden med mel etter behov.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!