BelkaFood
Russisk · Bakverk

Honningkaka i steikepanne

En aromatisk heimelaga kake med møre botnar og krem som blir laga utan steikeovn.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Varm opp honning og natron til det får ei karamellaktig konsistens.

2

Tilset smør, avkjøl.

3

Pisk egg med sukker, og bland det saman med karamellen.

4

Rør inn mjøl, bakepulver og mjølk.

5

Steik kakeminne på ei teflonpanne på svak varme til overflata ikkje lenger er klissete, snu dei for hand.

6

Til kremen: Kok opp mjølk, egg, sukker, mjøl og maisstivelse til det tjuknar.

7

Tilset smør og vanilje, avkjøl. Rett før montering, ha i litt mjølk og fløte, og pisk det lett.

8

Monter kaka ved å leggje botn og krem lagvis, dekk utsida, dryss over smuler og ha gjerne på litt honning til slutt.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!