BelkaFood
Honningglasert gulrot med estragon
Hovedretter

Honningglasert gulrot med estragon

🕐 90 min 👁 15 Kanalinnlegg →

Et eksklusivt og uvanlig tilbehør av gulrot, tilberedt med sous-vide-teknikk med honning og aromatisk estragon.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Vakuumpakk gulrøttene med honning, smør og estragon.

2

Tilbered sous-vide ved 85 °C i 1 til 1,5 time.

3

Stek i panne for å karamellisere.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!