BelkaFood
Kjøtt

Honning- og sennepsglaserate ribbeina

🕐 165 min 👁 1 Kanalinnlegg →

Aromatiske svineribbe, langtidsbakt møre i folie og penslet med en fristende glasur av honning og sennep.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Fjern hinna på baksiden av ribbeina, og tørk dem godt med tørkepapir.

2

Gni inn ribbeina med krydderblandingen, pakk dem godt inn i aluminiumsfolie og bak i ovnen på 150 °C i 2,5 timer.

3

Ta ribbeina ut av folien – vær forsiktig så de ikke faller fra hverandre – pensl dem rikelig med glasur, og sett dem tilbake i ovnen på 220 °C i 15 minutter.

4

Kan serveres med sausen; i videoen min bruker jeg ketchup, majones og rømme i forholdet 1:1:1.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!