Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Honning- og rømtekake med nøtter
En aromatisk hjemmelaget kake med honningbunn og en mild krem av fløte, karamellisert kondensert melk og rømme. Et fantastisk valg for en koselig kaffestund.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Visp sammen egg og sukker med en håndvisp.
Tilsett honning, rømme og natron. Pisk litt til.
Tilsett hvetemel. Rør raskt sammen, akkurat til deigen samler seg.
Ha i nøttene og rør et par ganger til.
Del deigen i 3 emner visuelt og stek 3 bunner hver for seg ved 180 C i 13-15 minutter.
Pisk kremfløten stiv til krem.
Skru ned mikserhastigheten til et minimum og tilsett den ferdig kokte kondenserte melken litt etter litt.
Når fløten er blandet med melken, tilsettes rømmen for hånd eller forsiktig med mikseren, og det hele røres sammen.
For montering smøres kremen utover bunnene, og kaken settes til trekning.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!