Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Russisk · Desserter
Honning-kartoffel-kaker
Møre mini-kartoffel-kaker basert på honningbiksmit med krem av karamellisert kondensert melk.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Smør i plastisk form, honning, salt med natron og sukker varmes opp til en ravgul farge.
2
Avkjøl litt og bland inn eggene.
3
Tilsett hvetemel og elte raskt sammen en deig.
4
Sett i kjøleskapet i 2 timer.
5
Kjevle ut til en 3 mm tykk leiv og stek ved 200 °C i 5–7 minutter.
6
Avkjøl og kjør til smuler i en blender (sett til side 100 g til pynt).
7
Pisk romtemperert smør med karamellisert kondensert melk til en jevn konsistens.
8
Bland kremen med honningsmulene og la det hvile i kjøleskapet et par timer.
9
Form til kuler og rull dem i de resterende honningsmulene.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!