Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Russisk · Supper
Hjertelig suppe med kjøttboller
En klassisk hjemmelaget suppe med møre kjøttboller, grønnsak og vermicelli, som passer perfekt til en familielunsj.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Kjøttdeigen krydres med salt og pepper, tilsett semulegryn, og blandes godt.
2
Form små, kompakte boller i hendene, litt mindre enn en valnøtt.
3
Skrell løken og finhakk den.
4
Skrell gulroten og riv den på et grovt rivjern.
5
Skrell potetene og kutt dem i terninger.
6
Hell 2 liter vann i en kjele og bring det i kok.
7
Ha potetene i vannet.
8
Tilsett løken.
9
Tilsett gulroten.
10
Kok opp, smak til med salt og pepper, og ha i laurbærbladet.
11
Legg kjøttbollene oppi den kokende suppen én etter én.
12
La det koke i 15–25 minutter, avhengig av størrelsen på kjøttbollene.
13
Tilsett vermicelli og la det koke i 5 minutter.
14
Ha i finhakket persille og slå av varmen.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!