Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Hjemmelaget tomatpuré med juicer
Tykk og smakfull hjemmelaget tomatpuré laget av ferske tomater med tilsetning av krydder.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Vask tomatene, del de store i biter og kjør dem gjennom en juicer; kjør fruktkjøttet gjennom to til tre ganger til for å få en tykk masse.
Bland juicen fra den første presstingen med den tykke massen, sett den på varmen, ha i litt salt og pepper, og kok inn til en tykk purékonsistens, vanligvis til volumet er redusert med omtrent to treer.
Steriliser glass og lokk, fordel den varme puréen i glassene, lukk dem godt, snu dem opp ned og la dem stå i et par timer.
Oppbevar på et kjølig sted.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!