Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Hjemmelaget tiramisu med savoiardikjeks
Klassisk italiensk dessert med en myk mascarponekrem, kaffedyppet kjeks og kakao.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Pisk eggene med en klype salt og sukker i en bolle til en luftig, hvit masse
Rør forsiktig inn hvetemel og maisstivelse med en slikkepott til en jevn røre
Sprut ut på bakepapir, dryss godt over med melis og stek i ovnen på 180 °C i 10-15 minutter
Til kremen: Pisk kald fløte med melis, tilsett mascarponeost litt etter litt og pisk på laveste hastighet med mikser i maks et minutt
Sett sammen desserten ved å dyppe kjeksene i espresso og veksle med lag av krem
Sett i kjøleskapet i minst 6 timer, helst over natten
Dryss over kakaopulver før servering
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!