BelkaFood
Hjemmelaget syltet ingefær for vinteren

Hjemmelaget syltet ingefær for vinteren

Syltet ingefær med en klar rosa farge og en krydret smak, tilberedt hjemme, passer perfekt til sushi, ruller og salater.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Skrell ingefæren og skjær den i tynne skiver.

2

Tilsett salt og sukker, bland godt, og la det hvile i 10–15 minutter.

3

Kok opp vann med eddik, og ha i rødbete for å få en fin rosa farge.

4

Hell den varme marinaden over ingefæren, la den avkjøles, og ha alt over på et sterilisert glass.

5

Sett på lokket og oppbevar i kjøleskapet – den er klar til bruk etter 1–2 dager, og vil lyse opp hverdagen med sin friske farge og smak utover vinteren.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!