BelkaFood
Hjemmelaget søt chilisaus
Sauser

Hjemmelaget søt chilisaus

🕐 20 min 👁 16 Kanalinnlegg →

En frisk og smaksrik hjemmelaget saus med en god balanse mellom sødme og styrke, som passer perfekt til kjøtt- og grønnsaksretter.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Finhakk eller kutt alle chilier med frø og hvitløk (du kan tilsette litt ingefær etter smak).

2

Kvern alt gjennom en kvern med fin hulskive.

3

Ha massen over i en kjele, tilsett sukker og salt, og la det koke i 10 minutter.

4

Rør inn eplecidereddik, rør ut maisenna/stivelse i vann, ha det i – og la det koke i ytterligere 10 minutter etter oppkok.

5

Hell den ferdige sausen på steriliserte glass, eller avkjøl den og server med en gang!

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!