Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Hjemmelaget søt chilisaus
En frisk og smaksrik hjemmelaget saus med en god balanse mellom sødme og styrke, som passer perfekt til kjøtt- og grønnsaksretter.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Finhakk eller kutt alle chilier med frø og hvitløk (du kan tilsette litt ingefær etter smak).
Kvern alt gjennom en kvern med fin hulskive.
Ha massen over i en kjele, tilsett sukker og salt, og la det koke i 10 minutter.
Rør inn eplecidereddik, rør ut maisenna/stivelse i vann, ha det i – og la det koke i ytterligere 10 minutter etter oppkok.
Hell den ferdige sausen på steriliserte glass, eller avkjøl den og server med en gang!
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!