Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Hjemmelaget smetanrik (rømtekake)
En klassisk hjemmelaget kake på rømme med en mild og god rømtekrem. Perfekt til familiekos med kaffe.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Pisk egg og sukker til en lys og luftig eggedosis.
Tilsett rømme og smør, og rør forsiktig sammen.
Vend inn siktet hvetemel sammen med bakepulver og vanilje.
Hell røren i en kakeform dekket med bakepapir.
Stek på 170 °C i ca. 40–45 minutter til kaken er gjennomstekt (sjekk med kakenål).
Avkjøl helt, og del kakebunnen i 2–3 lag.
Rør sammen rømme og melis til en glatt krem.
Smør kremen mellom lagene, samt oppå og rundt hele kaken.
Sett i kjøleskapet i minst 3–4 timer, men gjerne over natten.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!