Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Småretter
Hjemmelaget smeltost av cottage cheese
Hjemmelaget smeltost laget av cottage cheese med smør og krydder. Du får en fin, seig og veldig deilig ost.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Legg cottage cheese, egg, smeltet smør, natron, sitronsaft og salt i en tykk kjele. Bland alt sammen med stikemikseren til du får en jevn masse.
2
Sett på svak varme og kok i 7-10 minutter mens du rører hele tiden. Massen skal bli mer flytende og seig – den skal henge i en lang tråd når du løfter språtelen.
3
Hvis du vil kan du blande med stikemikseren en gang til for en enda glattere tekstur.
4
Fordel osten på små glass, tilsett krydder og toppinger etter smak, rør rundt og la det avkjøles.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!