Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Hjemmelaget smelteost med to smaker
Sunn hjemmelaget smelteost laget av kesam eller kvarg med tilsetning av skinke eller soltørkede tomater. Et fantastisk lavkalorialternativ til butikkjøpte produkter til frokost og mellommåltider.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Skru platen på den laveste varmen.
Bland kvarg, egg, salt og krydder i en teflonstekepanne.
Rør godt om.
Tilsett natron og sitronsaft, og rør kontinuerlig med en slikkepott i 5–7 minutter. Massen blir flytende, seig og blank.
Ta osten av platen og del massen opp i to beholdere med en gang.
Rør finhakket skinke inn i den første beholderen.
I den andre – finhakkede soltørkede tomater.
Avkjøl i romtemperatur og sett den i kjøleskapet i 1–2 timer til den stivner helt.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!