Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Småretter
Hjemmelaget smelteost av kesam eller kvarg
En nydelig hjemmelaget smelteost som du kan lage på bare 15 minutter av tilgjengelige ingredienser.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Ha kvarg, egg, smeltet smør, natron, sitronsaft og salt i en kjele med tykk bunn, og kjør det glatt med en stavmikser.
2
Sett på svak varme og kok i 7–10 minutter under omrøring til massen blir tynnere og mer tøyelig (den skal renne av slikkepotten i et bånd).
3
Om nødvendig kan du kjøre den en gang til med stavmikseren for å få den helt glatt.
4
Hell over i små glass, tilsett krydder og topping, rør om og nyt.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!