Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Småretter
Hjemmelaget smelteost av kesam eller kvarg
Hjemmelaget mild ost laget av kesam med smør og ulike tilsetninger, som er et fantastisk naturlig alternativ til ferdigproduktet fra butikken.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Bland kvarg, egg, smeltet smør, natron, sitronsaft og salt, og kjør med en stavmikser til en jevn røre.
2
Kok på svak varme i 7-10 minutter under omrøring til den tykner og blir seig.
3
Kjør den en gang til med stavmikseren om nødvendig for å få den helt glatt.
4
Fordel i små glass, tilsett eventuelle smakssettere og rør om. Osten vil stivne når den avkjøles.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!