Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Småretter
Hjemmelaget smelteost av kesam
En kremet hjemmelaget smelteost av kesam som du kan tilsette dine favorittkrydder og fyll i.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Ha kesam, egg, smeltet smør, natron, sitronsaft og salt i en kjele med tykk bunn, og kjør med en stavmikser til en jevn masse.
2
Sett på svak varme og kok i 7–10 minutter under omrøring til massen blir mer flytende og seig.
3
Kjør med stavmikser en gang til om nødvendig for å få den helt glatt.
4
Hell i små glass, tilsett krydder og topping, og rør om.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!