Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Hjemmelaget smelteost
En mild og kremet hjemmelaget ost som passer perfekt til morgenbrødet, laget av enkle ingredienser.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Ha alle ingrediensene i en dyp bolle og kjør med en stavmikser til en jevn masse
Overfør massen til en kjele og sett den på svak varme. Rør hele tiden med en slikkepott
Etter ca. 10 minutter vil massen begynne å smelte og bli jevn. Fortsett å røre til de fleste kesam-/ostekornene er borte og massen blir seig. Dette tar vanligvis ca. 15 minutter
Hell den ferdige ostemassen over i en skål eller en boks. Tilsett fyll hvis ønskelig
Avkjøl til romtemperatut og den er klar til å spises med en gang. Sett resten av osten i kjøleskapet, der vil den stivne litt mer og holde seg lenger
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!