Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Supper
Hjemmelaget sjurpa
En fyldig og aromatisk østlig suppe med mye kjøtt og store grønnsaker, som varmer godt og metter.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Skjær kjøttet i storebiter og stek i vegetabilsk olje til det har fått en gyllen skorpe
2
Skjær løken i halvringer og ha den i sammen med kjøttet
3
Skjær tomatene i grovebiter, ha dem i gryten og rør godt om
4
Skjær gulrøttene i store stavar og ha dem oppi sammen med de andre ingrediensene
5
Ha i alle krydderne og rør godt om
6
Hell vann over kjøttet og grønnsakene
7
Skjær paprikaen i grovebiter og legg den oppå
8
Del hvitløkshodene i to og ha dem i suppen for å tilføre god smak
9
Ha i chilipepperen og legg de skrellede potetene hele på toppen
10
La sjurpa småkoke på svak varme i ca. 1 time til kjøttet og grønnsakene er møre
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!