BelkaFood
Hjemmelaget røttkjøtt med krydder
Russisk · Småretter

Hjemmelaget røttkjøtt med krydder

🕐 90 min 👁 3 Kanalinnlegg →

Aromatisk og saftig røttkjøtt marinert i krydder og stekt i ovnen. Utmerket kjøttsnekkis til festbord eller smørbrød.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Skjær røttkjøttet i porsjonsstykker.

2

Bland krydderne og gni det inn i kjøttet, så legger du det i en pose og lar det henne i 3 dager. Hvis du vil gå fortere fram, kan du bruke vakuumpakker og bare la det stå i 2 dager.

3

Etter det pakker du kjøttet inn i pergamentpapir og setter det i ovnen på 180°C i halvanna time.

4

La det avkjøles og sett det så inn i kjøleskapet over natten.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!