BelkaFood
Hjemmelaget pølse
Russisk · Hovedretter

Hjemmelaget pølse

🕐 60 min 👁 9 Kanalinnlegg →

Aromatisk og saftig hjemmelaget pølse av svinekjøtt og kyllingfilet med tilsetning av spkk og krydder, stekt i folie.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Skjær kjøttet og spkket i små terninger

2

Pisk eggene med salt og krydder

3

Tilsett hvitløk og stivelse

4

Bland kjøttet med eggemassen

5

Legg farsen på aluminiumsfolie

6

Form pølser og pakg dem stramt inn

7

Legg på et steikebrett

8

Stek ved 180–200°C i ca. 1 time

9

Avkjøl og skjær i skiver

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!