Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Italiensk · Pizza
Hjemmelaget pizza: skikkelig tynn bunn
Hjemmelaget pizza med en sprø, tynn gjærdeig. Oppskriften bruker en forvarmet pizzastein eller en støpejernspanne for å få en skikkelig sprø skorpe.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Bland de tørre ingrediensene (mel, semulegryn, salt, sukker, tørrgjær).
2
Tilsett lunkent vann med litt matolje og elt deigen.
3
La deigen heve på et lunt sted i ca. en time til den har doblet størrelsen.
4
Kjevle deigen tynt ut, ca. 0,5 cm eller enda tynnere.
5
Smør på ketchup og legg på fyllet: løk, sjampinjong, servelat, tomater og ost.
6
Stek i forvarmet ovn på 200–220 °C i 15–20 minutter.
7
Bruk en forvarmet pizzastein eller en støpejernspanne for å få en ekstra sprø skorpe.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!