BelkaFood
Bakverk

Hjemmelaget pita

🕐 12 min 👁 16 Kanalinnlegg →

Luftige og store hjemmelagde flate brød som egner seg ypperlig til fyll eller til servering.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Ha 4 kopper hvetemel i en bolle.

2

Tilsett vann, sukker og gjær, rør rundt i midten og la det hvile i 5 minutter.

3

Bland inn resten av ingrediensene ved å gradvis tilsette resten av melet, og elt til en myk deig.

4

La deigen heve.

5

Når deigen har dobbel størrelse, deler du den i 10 like store emner.

6

Kjevle ut hvert emne, men ikke for tynt – brødene bør være litt tykkere.

7

La dem etterheve på et stekebrett i 15 minutter.

8

Stek i en forhåndsvarmet ovn på 250 grader i 8–12 minutter.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!