Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Hjemmelaget pita
Luftige og store hjemmelagde flate brød som egner seg ypperlig til fyll eller til servering.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Ha 4 kopper hvetemel i en bolle.
Tilsett vann, sukker og gjær, rør rundt i midten og la det hvile i 5 minutter.
Bland inn resten av ingrediensene ved å gradvis tilsette resten av melet, og elt til en myk deig.
La deigen heve.
Når deigen har dobbel størrelse, deler du den i 10 like store emner.
Kjevle ut hvert emne, men ikke for tynt – brødene bør være litt tykkere.
La dem etterheve på et stekebrett i 15 minutter.
Stek i en forhåndsvarmet ovn på 250 grader i 8–12 minutter.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!