Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Bakverk
Hjemmelaget pide
Tradisjonelle tyrkiske båtformede fladbrød med ulike fyll av ost, kjøtt og grønnsaker, som passer utmerket både til familiekos og til te.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Bland sammen vann, sukker og gjær, og la det stå i ca. 10 minutter.
2
Tilsett salt, olje og tilsett hvetemel litt etter litt.
3
Elt til en myk deig, dekk til og la den heve i 1–1,5 timer.
4
Forbered fyllet etter smak (for eksempel ost med tomater og paprika, eller kjøttdeig med løk).
5
Del deigen i emner, kjevle ut ovale leiver, brett kantene forsiktig inn for å forme en «båt», og ha fyllet oppi.
6
Forvarm stekeovnen til 200–220 °C.
7
Stek i ca. 15–20 minutter til de er gyldne; tilsett gjerne litt smør eller et egg på slutten om ønskelig.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!