Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Småretter
Hjemmelaget ost
En mild og god hjemmelaget ost av enkle meieriprodukter som er lett å lage selv.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Bland melk og kesam/cottage cheese (eller kvarg) i en kjele og gi det et oppkok.
2
La det koke på svak varme til myse skiller seg fra massen.
3
Hell massen over i et klede eller et etamineklede og la mysen renne av.
4
Ha ostemassen tilbake i kjelen, og tilsett smør, salt og natron.
5
Smelt og varm opp under omrøring til massen blir jevn, glatt og seig.
6
Ha osten over i en form og sett den i kjøleskapet til den stivner.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!