BelkaFood
Russisk · Småretter

Hjemmelaget og god ost

🕐 10 min 👁 2 Kanalinnlegg →

En enkel oppskrift på hjemmelaget ost med kesam og melk. Den lages raskt på komfyren og passer for deg som vil lage ost selv fra bunnen av.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Ha kesam av god kvalitet (minst 5 %) og melk (minst 3 % fett) i en kjele.

2

Varm opp på middels varme i 5–7 minutter til myse (gul væske) skilles ut.

3

Tilsett smør og natron.

4

Tilsett urter og nøtter etter ønske.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!