Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Hjemmelaget Margherita-pizza
Hjemmelaget pizza med tynn bunn, tomatsaus, ferske tomater og smeltet mozzarella.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Lag deigen ved å blande det tørre (mel, salt, natron), tilsett deretter olje og spe gradvis med vann til en smidig deig. La den hvile i 15–30 minutter.
Kjevle ut deigen til en tynn leiv som passer til stekebrettet eller formen din, lag en liten kant langs kanten, og prikk bunnen med en gaffel noen steder.
Smør ut tomatsausen og dekk pizzaen med tynt skivede tomater. Dryss over krydder.
Stek pizzaen i forvarmet ovn på 180 °C i 15 minutter, ta den ut og dryss over revet ost, og sett den inn igjen i 5 minutter. Klar til servring!
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!