BelkaFood
Sauser

Hjemmelaget majones

En enkel saus uten konserveringsmidler og fortykkingsmidler på basis av planteolје og egg.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Slå ett egg i en høy blenderkrukke, tilsett salt, sukker og sennep.

2

Hell i planteolје og sitronsaft. La olјen synke litt til bunnen.

3

Senk blanderen helt ned på bunnen av krukken og visp på høy hastighet uten å løfte den, til blandingen begynner å bli hvit og tykk.

4

Løft blanderen langsomt oppover mens du fortsetter å viske, til majones blir ensartet og tykk.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!