BelkaFood
Småretter

Hjemmelaget leverpostei

🕐 15 min 👁 1 Kanalinnlegg →

En myk og velsmakende hjemmelaget leverpostei av kyllinglever med fløte, perfekt til morgentosten.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Fjern senestokkene fra leveren og del den i to deler for enkel tilberedning.

2

Skjær løken i tilfeldige, moderate biter.

3

Stek løken i vegetarolje til den blir myk og lettere brunstekt.

4

Legg til leveren, krydder og en klatt smør.

5

Fortsett stekingen til leveren slutter å slippe rosa saft.

6

Hell på fløte og smir på svak varme i 5-10 minutter.

7

Smak til med salt på slutten.

8

Blend massen til en jevn konsistens og la den avkjøles. Oppbevar i kjøleskapet i en lukket beholder.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!