Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Hovedretter
Hjemmelaget kyllingrull
Et sunt og smakfullt alternativ til kjøttpålegg fra butikken, laget av saftig kyllingkjøtt og krydder. Et utmerket valg til hjemmelaget pålegg og smørbrød.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Skjær kyllingfileten i tynne strimler og lårkjøttet i fine terninger.
2
Ha det over i en bolle, tilsett finhakket hvitløk, salt og favorittkrydderet ditt. Bland godt.
3
Dekk til med plastfolie og sett i kjøleskapet for å marinere i et par timer (helst over natten).
4
Legg kjøttet i en stekepose, form en stram rull og bind sammen endene med hyssing. For maksimal saftighet kan rullen vakuumeres eller pakkes inn i ekstra lag med plastfolie.
5
Stek ved 90–100 °C i ca. 4 timer.
6
Avkjøl rullen helt og la den hvile i kjøleskapet i 2–3 timer.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!