BelkaFood
Hjemmelaget kyllingkraft
Supper

Hjemmelaget kyllingkraft

🕐 30 min 👁 1 Kanalinnlegg →

En Aromatisk hjemmelaget kyllingkraft som kan serveres ren eller brukes som base til forskjellige suppevarianter.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Legg kyllingen med brystet ned. Trekk ut låret, skjær et snitt i skinnet og løsne det fra kroppen.

2

Skjær ut filetene fra brystet: lag et snitt langs bena og løsne kjøttet.

3

Skjær bort stjerten og fjern kjertlene.

4

Ha alt i en gryte, unntatt lår og bryst, og tilsett hvitløk, løk og ingefær.

5

Brenn løken og ingefæren lett, det vil gi kraften ekstragode smaker.

6

Hell over 2,5 liter kaldt vann, ha i laurbærblad og salt, og gi det hele et oppkok. La det koke i 30 minutter på laveste varme uten lokk.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!