BelkaFood
Russisk · Hovedretter

Hjemmelaget kjøttkaker

🕐 15 min 👁 3 Kanalinnlegg →

Saftige og velsmakende hjemmelaget kjøttkaker med grønnsaker og bløt brød. De stekkes først på panna og fullender så i ovnen.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Bland løk med revet kål eller poteter – du kan blande det sammen med hvitløk i blender hvis du vil.

2

Bløt brødet i melk, klem ut forsiktig, knus det opp og bland det ned i kjøttdeigen.

3

Tilsett salt, pepper og eggeplomme, og ha det godt sammen.

4

Form kjøttkakene med våte hender, stek dem på varm panne til de er gylne på sidene, så putt dem i stekeovnen på 180°C i 10–15 minutter.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!