Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Russisk · Sauser
Hjemmelaget ketchup med kanel
En aromatisk hjemmelaget saus med krydder og kanel som passer perfekt til kjøttretter og vinterhøsting.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Press tomatene gjennom en juicemaskin, gjør massen en gang til, og reduser tomatsausen til omtrent halvparten.
2
Rens paprika fra frø og hakk den fint, så tilsett den til den reduserte tomatsausen.
3
Legg krydderne direkte i gryten eller pakk dem i en muslinpose, tilsett en kanelstang, drysst sukker og salt, og la det småkoke i cirka 30 minutter til du får ønsket konsistens.
4
Tilsett eddik og finhakket hvitløk til slutt, fjern kanelstangen og krydderposen, og la det koke videre i 7 minutter.
5
Hell den varme ketchupen på sterile glass og lukk dem tett.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!