Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Sauser
Hjemmelaget ketchup med kanel
En aromatisk hjemmelaget saus med krydder og kanel som passer perfekt til vinterlagring og kjøttretter.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Press tomatene gjennom en juice-presse, og press massen en gang til. Kok ned tomatmassen til omtrent halvparten.
2
Rens paprika fra frø og hakk fint, bland det inn i den kokte tomatmassen.
3
Legg krydderet direkte i gryta eller pakk det i en gaze-pose, tilsett en kanel-stokk, ha i sukker og salt, og kok ned i cirka 30 minutter til ønsket konsistens.
4
Tilsett edik og finhakket hvitløk mot slutten, fjern kanel-stokken og gaze-posen, og la det småkoke i 7 minutter til.
5
Hell den varme ketchupen i sterile glass og hermetiser dem.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!