Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Drikke
Hjemmelaget kefir i multikoker
En enkel oppskrift på hjemmelaget kefir ved hjelp av en multikoker.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Upasteurisert melk må kokes opp, avskummes og avkjøles.
2
Hell den i multikokerskålen, lukk lokket og velg programmet Multikok med en temperatur på 35–40 grader i 8–10 timer.
3
Start programmet, og tilsett kefir-startkulturen (utrørt i en liten mengde melk) etter ca. 5 minutter når melken har varmet seg opp til riktig temperatur.
4
Lukk lokket og la det forhåndsinnstilte programmet fullføre til du hører et signal om at det er ferdig.
5
La den avkjøles til romtemperatur, så er den klar til å nytes eller settes til oppbevaring i kjøleskapet.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!