BelkaFood
Hovedretter

Hjemmelaget kalkunpølse

Aromatisk og mørt kalkunpølse laget hjemme uten nitritter og kunstige skinn. Perfekt for solide smørbrød til frokost eller mellommåltid.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Tilsett lagerblad, pepper, hvitløk og salt i vannet.

2

Legg kalkunfileten i laken i 1–2 timer.

3

Tørk kalkunen og bind den sammen med snor.

4

Gnid kjøttet med smøremiksen.

5

Stek i ovnen til det får fin gyllen farge.

6

La kjøttet avkjøles og skjær det i skiver.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!