Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Russisk · Hovedretter
Hjemmelaget gulasj
En mettende kjøttrett av svinekjøtt med løk og tomatsaus, som passer perfekt til familielunsj eller middag.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Skyll kjøttet, tørk det og skjær det i terninger. Finhakk løken.
2
Varm opp olje i en dyp stekepanne og brun kjøttet på sterk varme i ca. 10 minutter.
3
Tilsett løken i kjøttet og stek under omrøring i ca. 10 minutter på middels varme. Krydre kjøttet med salt og pepper, dryss over hvetemel, rør godt om og stek i ytterligere 5 minutter mens du rører av og til.
4
Tilsett tomatpuré og rør godt. Hell 2–3 glass vann eller kraft i gulasjen, rør om, ha i laurbærbladet, sett på lokk og la det hele småkoke på lav varme i en time til en halvtime.
5
Dryss finhakket urter over gulasjen ved servering.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!