Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Småretter
Hjemmelaget fast ost
En enkel og rask oppskrift på hjemmelaget ost av kesam/kvarg og melk, som blir smidig og passer perfekt til frokost.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Bland kvarg med melk, sett på kokeplaten og varm opp under omrøring til den gule myse væsken skilles ut.
2
Sil massen gjennom en sikt for å fjerne overflødig væske.
3
Tilsett natron og salt, sett på et vannbad og rør til massen begynner å bli seig.
4
Slå av varmen, tilsett eventuelt smør og rør til massen blir smidig.
5
Form en ball,legg den i en form,dekk til med plastfolie og la den avkjøles.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!