Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Bakverk
Hjemmelaget brød i form
Aromatisk hjemmelaget gjærbrød som er enkelt å lage i former. Det blir mykt på innsiden og får en appetittvekkende skorpe.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Løs opp gjæren i lunkent vann, tilsett sukker og salt, og rør om
2
Tilsett hvetemel i to omganger. Elt deigen
3
Tilsett olje i to omganger. Elt i 3 minutter
4
La den heve i en time på et varmt sted
5
Slå ned deigen for all luft. Dryss litt mel på benken, del deigen i to hvis du steker i to små formene, og rull sammen til en pølse
6
Smør formen med litt olje, legg emnet oppi og la det heve til kanten av formen. Deigen skal opprinnelig fylle 2/3 av formen. Den vil heve til kantene på ca. 20 minutter
7
Stek i 30 minutter ved 200 grader. Hvis du steker i én stor form, steker du i 40 minutter
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!