Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Bakverk
Hjemmelaget brød
Et aromatisk hjemmelaget brød med sprø skorpe som lages av enkle ingredienser og krever lang hevetid.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Bland vann, gjær og salt
2
Tilsett hvetemel litt etter litt og elte deigen
3
Dekk til og la den hvile i 1,5–2 timer
4
Slå ut luften av deigen og sett den i kjøleskapet i 12–18 timer
5
Ta den ut og form den forsiktig til et flatt stykke
6
Rull sammen til en pølse og form til et emne
7
La etterheve i 1 time
8
Snitt mønster i overflaten
9
Stek ved 220 °C i 25–30 minutter
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!