BelkaFood
Hjemmelagdeпельmeni (pelmeni)
Russisk · Hovedretter

Hjemmelagdeпельmeni (pelmeni)

Tradisjonelle hjemmelagde pelmeni med saftig kjøttfyll og aromatisk urter, lagd med enten skåldet deig eller klassisk deig.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Elt deigen av hvetemel, lunkent vann, egg, matolje og salt.

2

Lag fyllet ved å blande kjøtt, finhakket løk, chili, presset hvitløk, vann, frisk koriander, salt og pepper.

3

Form pelmeni ved å fylle deigen med kjøttfyll og klemme kantene sammen.

4

Kok pelmeniene i lettsaltet vann til de er ferdige.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!