Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Småretter
Hjemmelagde tørkede tomater
En Aromatisk hjemmelaget hermetisering av cherrytomater med urter og hvitløk, perfekt som tilbehør til antipasti og pasta.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Del tomatene i to og fjern frøene.
2
Legg dem på aluminiumsfolie med snittflaten opp, og dryss over salt, sukker og urter.
3
Tørk dem i ovnen ved 90 °C i ca. 3 timer (med døren på gløtt) eller i en dehydrator ved 70 °C i 4–5 timer.
4
Legg de ferdige tomatene i et sterilisert glass lagvis med hvitløk, basilikum og rosmarin.
5
Hell over vegetabilsk olje varmet opp til 50 °C.
6
Oppbevar kjølig.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!