Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Russisk · Bakverk
Hjemmelagde pepperkaker med mild glasur
Aromatiske hjemmelagdekaker med kefir, et krydret preg og søt eggehviteglasur. Perfekt til en koselig kveldsstund med en kopp te.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Bland kefir og natron, tilsett salt, eggeplommer, smør, sukker og kanel.
2
Tilsett hvetemel litt etter litt og elte en myk deig som kleber litt.
3
La deigen hvile i 15 minutter, elte i 5 minutter, form kakene og legg dem på bakepapir.
4
Stek ved 170 °C i 25–30 minutter.
5
Til glasuren, pisk eggehvitene til topper, tilsett melis, sitronsaft og vanilje, og pisk i 3–5 minutter.
6
Pensl glasuren på de avkjølte kakene og la dem stivne i en halvtime.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!