Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Russisk · Hovedretter
Hjemmelagde pelmeni
Tradisjonelle hjemmelagde pelmeni med saftig kjøttfyll og tynn deig, perfekte for en god og mettende familielunsj eller -middag.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Sikt hvetemel, tilsett egg, vann og salt – elt til en fast og smidig deig, og la den hvile i 30 minutter.
2
Kvern kjøtt sammen med løk, og smak til med salt og pepper.
3
Kjevle deigen tynn, stikk ut sirkler, ha på fyll og knip kantene godt sammen.
4
Kok i lettsaltet vann i 5–7 minutter etter at de flyter opp til overflaten.
5
Server umiddelbart med rømme og frisk urter.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!