Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Hjemmelagde kyllingruller
Mettende og saftige kyllingruller med grønnsaker, ost og egg, som passer perfekt til både festbordet og som kald forrett.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Skjær kyllinglårene langs beinet og ta det ut, og brett ut kjøttet som en bok.
Krydre med salt og pepper, bank hvert kjøttstykke litt ut, og dryss over gelatinpulver.
Til fyllet, kok to egg harde og hakk dem fint, mens det ene ektet holdes rått.
Tilsett hakket paprika, finrevet gulrot, finrevet ost, hakkede urter og det rå egget, bland alt godt sammen, og smak til med salt og pepper.
Legg fyllet på det klargjorte kjøttet og rull forsiktig sammen til en rull.
Pakke hver rull inn i tre lag aluminiumsfolie og legg dem i en ildfast form.
Stek på 180 grader i ca. 45 minutter.
Avkjøl, sett i kjøleskapet et par timer, og skjær i tynne skiver.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!