Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Hjemmelagde kyllingpølser med ost
Saftige hjemmelagde pølser av kyllingkjøttdeig med smeltet ost inni. Et utmerket alternativ til en mettende lunsj eller middag.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Skjær kyllingfileten i biter og kvern den sammen med løken gjennom en kjøttkvern eller hakk den i en blender.
Tilsett egg, salt og malt svart pepper, og rør godt sammen til en jevn masse.
Skjær osten i små stenger eller terninger.
Ta en liten porsjon kjøttdeig, legg en bit ost inni og form en avlang pølse.
Om ønskelig kan du pakke hver pølse inn i plastfolie eller bakepapir for å få en jevnere form.
Dampkok pølser i 20–25 minutter eller stek dem i ovnen ved 180 °C i ca. 30–35 minutter.
For å få en gyllen skorpe, stek dem lett i en tørr stekepanne i 1–2 minutter på hver side etter steking.
Server varme med ditt favoritt-tilbehør, grønnsaker eller en frisk salat.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!