BelkaFood
Hjemmelagde kyllingpølser
Kjøtt

Hjemmelagde kyllingpølser

🕐 35 min 👁 19 Kanalinnlegg →

Saftige hjemmelagde pølser av en blanding av kyllingbryst og lårkjøtt med grønnsaker og krydder. Et utmerket alternativ for steking eller frysing til senere.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Kvern kyllingen til kjøttdeig gjennom en medium kvernskive. Kvern løken og hvitdelen av hvitløken på samme måte.

2

Tilsett finhakket paprika, krydder og vann. Bland godt; kjøttdeigen kan også bankes litt hvis ønskelig.

3

Bløtlegg pølseskinnet i kald vann i 20–30 minutter. Skyll det deretter og tre det på en spesiell pølsehorn-tut eller en avskåret plastflaske.

4

Fyll skinnet med kjøttfarsen. Form pølsene. Prikk pølsene over det hele med en tynn nål før steking.

5

Stek i ovnen på 180°C i 35 minutter (du kan også tilberede dem i en stekepanne eller en airfryer).

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!