BelkaFood
Hovedretter

Hjemmelagde kjøttkaker i rømme- og ketsjupsaus

🕐 40 min 👁 16 Kanalinnlegg →

Saftige kjøttkaker med ris, stekt under en mild saus med ostefyll.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Kok ris i kokende, saltet vann etter anvisningen på pakken.

2

Stek løk og gulrot til de er myke.

3

Bland kjøttdeig, egg, den stekte grønnsaksblandingen, ris, salt og krydder i en bolle, og elte kjøttdeigen godt.

4

Form kjøttkaker, og legg gjerne en bit mozzarella inni hver enkelt. Legg dem i en form.

5

Bland vann, mel, ketsjup, rømme og persille, og hell sausen over.

6

Stek ved 180 °C i 35–40 minutter.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!