Hjemmelagde «Kinder Milk Slice»-kaker

Pisk eggene med sukker og en klype salt til en luftig eggedosis.

Vend forsiktig inn siktet hvetemel, kakaopulver og bakepulver med en slikkepott.

Tilsett smøret og rør deigen jevn.

Hell deigen ut på et bakebrett, jevn den ut og stek ved 150 °C til den er ferdig.

Avkjøl, skjær bort kantene og del den i to like store rektangler.

Legg gelatin i bløt i melk til den sveller, og varm den deretter opp til den løser seg opp.

Pisk mascarpone til en myk konsistens, og pisk inn den varme gelatinen i en stråle.

Pisk kremfløte og melis stivt for seg selv.

Vend de to kremmassene forsiktig sammen.

Fordel kremen jevnt utover den ene kakebunnen.

Legg den andre bunnen oppå og trykk den forsiktig ned.

Sett i kjøleskapet i minst 2–3 timer til den stivner.